Chiedi al nostro cameriere le proposte del giorno
BRUSCHETTA 5.00 €
FIORI DI ZUCCA fritti 7.00 €
ARANCINO DI GAMBERI ALLO ZAFFERANO E PORRO 12.00 €
TARTARE DI FASSONA con stracciatella di burrata 16.00 €
BURRATA AFFUMICATA, carciofi alla romana, crudo di parma, fiori di zucca fritti e pane pizza (da condividere 23.00 €)
TAGLIERE di salumi con pane pizza per due persone 17.00 €
BRESAOLA CON ASPARAGO CRUDO E SALSA YOGURT 10.00 €
CACIO e PEPE con spaghettoni fatti in casa 13.50 €
TAGLIATELLE ALL'UOVO con code di gambero, finocchietto e carciofo 16.00 €
PACCHERI con asparagi e guanciale croccante 14.00 €
VELLUTATA di ASPARAGI con code di gambero scottate e stracciatella 13.00 €
COSTICINE DI AGNELLO con frutti di bosco e friarielli 22.00 €
TAGLIATA di roast-beef Braslavia con pesto di rucola e scaglie di grana 23.00 €
STINCO di TACCHINO con patate e quinoa 16.00 €
TONNO SCOTTATO con quinoa, crema di porro e croccante di carciofo 21.00 €
PIOVRA SCOTTATA con tortino di patate e crema di ceci 19.00 €
PIATTO MIMMI burrata fresca, carciofi alla romana, code di gambero 20.00 €
PATATINE RUSTICHE 5.00 €
INSALATA MISTA 5.00 €
VERDURE ALLA GRIGLIA 7.00 €
* Alcuni prodotti, se non reperibili freschi, potrebbero essere surgelati all'origine.
Come previsto dal Regolamento (UE) n. 1169/2011, si avvisa la gentile clientela che gli alimenti somministrati potrebbero contenere allergeni. Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio
I nostri impasti sono il risultato di una lunga selezione di farine di qualità superiore, prodotte da antichi mulini e macinate a pietra, sapientemente miscelate fino ad ottenere una ricetta unica.
Puoi scegliere tra l’impasto di farina Macinata a Pietra o il 5 Cereali con nucleo (+ 1.00 €)
Gli ingredienti di farcitura sono tutti DOP, IGP e certificati.
MARINARA 7.00 € pomodoro rosso Gargano, aglio, olio, origano
MARGHERITA 7.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, basilico
REGINA 10.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella di bufala DOP, basilico
PUGLIESE 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, cipolla rossa di Tropea
NAPOLETANA 9.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, acciughe del Cantabrico, origano
ROMANA 10.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, acciughe del Cantabrico, capperi, origano
SICILIANA 10.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, acciughe del Cantabrico, capperi, olive taggiasche, origano
SARDA 10.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, salsiccia, pecorino grattugiato
TIROLESE 10.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, speck
ZINGARA 10.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, funghi, olive, peperoni
CAPRICCIOSA 10.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofini
4 STAGIONI 10.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, acciughe
CALZONE 10.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto, funghi
PARMA 11.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma Villani
CALABRA 12.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, n’duja di suino nero di Calabria (monoporzione a parte), olive taggiasche, aglio, origano
GRECA 10.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, feta greca, capperi, olive nere
DIAVOLA 10.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, salsiccia napoletana piccante Villani
VIENNESE 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, wurstel
PARMIGIANA 10.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, melanzane, parmigiano
SAPORITA 11.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, zucchine, brie, ricotta affumicata
ORTOLANA 11.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella, verdure grigliate
RICOTTA E FRIARIELLI* 11.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte…
TONNO E CIPOLLA DI TROPEA 11.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte…
QUATTRO FORMAGGI 9.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte…
GORGONZOLA E NOCI 10.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte…
SPECK E BRIE 11.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte…
POMODORINI RUCOLA E GRANA 11.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte…
BRESAOLA RUCOLA E GRANA 13.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte…
ASPARAGI 11,50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, asparagi
NINETTA 13.50€ pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, carciofi alla romana, salsiccia napoletana piccante Villani
CARCIOFI FRESCHI 14.00€ pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, carciofi alla romana
REGINA DI CUORI 11.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella di bufala DOP, datterini confit
CAMELIA 12.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto affumicato alla brace Villani a fine cottura, cren
ORTENSIA 13.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, friarielli*, ricotta fresca e speck croccante
MAGNOLIA 13.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella di bufala DOP, brie, friarielli*, pecorino
AZALEA 13.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma, burrata
CORBEZZOLO 13.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella di bufala DOP, datterini confit, tonno e grana a scaglie
CATALPA 15.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella di bufala DOP, acciughe del Cantabrico di Prima Scelta (monoporzione in latta a parte)
SAN MARCO 13,50 € mozzarella fior di latte, asparagi e speck croccante
PERE E GORGO 13.00 € mozzarella fior di latte, gorgonzola, pere, noci e rosmarino
VACANZE ROMANE 15.00 € mozzarella di bufala DOP, carciofo alla romana, patè di pomodorini secchi
ERSILIO 14.00 € fior di latte, carciofi alla romana, porchetta
GIARDINETTO 13.00 € fior di latte, porchetta, patate lesse, peperoni, friarielli*
SORRENTINA 11.50 € fior di latte, prosciutto crudo, scamorza affumicata
ROSA DI PRIMAVERA 14.00 € pomodoro confit, mozzarella di bufala DOP, fiori di zucca, acciughe del Cantabrico
LA DOLCE VITA 16.00 € mozzarella di bufala DOP, carciofo alla romana, paté di pomodorini secchi, speck croccante
CARRETTIERA 11.00 €fior di latte, salsiccia, friarielli*, pecorino grattugiato
Tartufo classico, bianco, nero e pistacchio 5.00 €
Tartufo affogato al caffè 6.00 €
Tartufo affogato al liquore 7.00 € (Amaretto di Saronno, Baileys, Grand Marnier)
Tiramisù classico 6.00 €
Crème brûlée 6.00 €
AMARI, LIQUORI e GRAPPE da 3,50 €
RUM e WHISKY da 4,50 €
COPERTO 3.00 €
* Alcuni prodotti, se non reperibili freschi, potrebbero essere surgelati all'origine.
Come previsto dal Regolamento (UE) n. 1169/2011, si avvisa la gentile clientela che gli alimenti somministrati potrebbero contenere allergeni. Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio
Chiedi al nostro cameriere le proposte in calice della settimana
Spritz Aperol 3.50 €
Spritz Hugo 4.00 €
Bianco frizzante Glera – I Magredi calice 2,50 €
un quarto 3.50 €
mezzo 6,50 €
litro 12,00 €
Cabernet Franc – I Magredi calice 3,50 €
un quarto 3.50 €
mezzo 6,50 €
litro 12,00 €
Prosecco DOC “Ca’ Lisetta” Extra Dry – I Magredi - al calice 3.50€ - bottiglia 18.00€ In bocca si presenta pieno ed elegante, con una stimolante freschezza che esalta a lungo il ricco ventaglio aromatico.
Sauvignon – Friuli DOC Grave – I Magredi Al naso è estremamente elegante e complesso: si percepisce la pesca a polpa bianca, la frutta tropicale, il frutto della passione e il pompelmo. - calice 3.50€ - bottiglia 16,00€
Pinot Grigio – Friuli DOC Grave – I Magredi In bocca è pieno e maturo, con sentori di pera, frutti tropicali e agrumi. Il finale presenta note minerali e una vivace acidità. - calice 3.50€ - bottiglia 16,00 €
Friulano – Friuli DOC Grave – I Magredi Al naso ricorda la foglia del pesco ed il mallo della mandorla. In bocca, morbido e vellutato, ha un caratteristico sentore di mandorla amara. - calice 3.50€ - bottiglia 16,00 €
Refosco del Peduncolo Rosso - Friuli DOC Grave - I Magredi Un vino di corpo pieno ed asciutto, lievemente tannico. Rivela un profumo intenso, con sfumature di viola, mora selvatica e mirtillo. - calice 3.50 € - bottiglia 16.00 €
Cabernet Sauvignon – Friuli DOC Grave – I Magredi Al naso leggermente erbaceo con sfumature di lampone e ciliegia, al palato è asciutto, pieno ed estremamente fine. - calice 3.50€ - bottiglia 16,00 €
Cabernet Franc – Friuli DOC Grave – I Magredi Al naso presenta aromi di frutti rossi come ciliegia e mora e di spezie come maggiorana e rabarbaro. Al palato è fresco, soffice, con una caratteristica nota erbacea. - calice 3.50€ - bottiglia 16,00 €
Merlot – Friuli DOC Grave – I Magredi Al naso presenta profumi di frutta di sottobosco. In bocca è pieno e armonico e rivela tutta la sua piacevolezza. - calice 3.50€ - bottiglia 16,00 €
DivinOtello calice 4.00 € bottiglia 22.00 €
ACQUA NATURALE Antica fonte San Benedetto 0,65l 3.00 €
ACQUA FRIZZANTE Antica fonte San Benedetto 0,65l 3.00 €
COCA COLA 0,33l 3.00 €
COCA COLA ZERO 0,33l 3.00 €
FANTA 0,33l 3.00 €
SPRITE 0,33l 3.00 €
ICE TEA al limone 0,33l 3.00 €
ICE TEA alla pesca 0,33l 3.00 €
Birra bionda Dolomiti 0.30L 4.00€
Birra rossa Dolomiti 0.30L 4.50€
Birra non filtrata Dolomiti 0.30L 4.50€