FIORI DI ZUCCA FRITTI (3 pezzi) 7.00€ (1,3)

IL NOSTRO CARCIOFO con salsa bernese 10.00€ (3,7)

CARPACCIO DI PESCATO DEL GIORNO con pesto di erbette, zest di limone e bottarga 17.00€ (4)

TARTARE DI MANZO con salsa tartara e insalata croccante 18.00€ (3)

GAMBERI FRITTI in farina di polenta e maionese al rafano 17.00€ (1,2,3)

TAGLIERE DI SALUMI con pane pizza 18.00€ (1)

BURRATA AFFUMICATA con carciofo alla romana, prosciutto crudo di Parma, fiori di zucca fritti e pane pizza 24.00€ (1,3,7)

SPAGHETTONE CACIO E PEPE 1978 15.00€ (1,7)

SPAGHETTONE AL LIMONE 15.00€ (1)

OMAGGIO ALLA SICILIA spaghettone al limone con tartare di gamberi* 22.00€ (1,2)

CONTROFILETTO DI AGNELLO bardato allo speck, spuma di patate e patate confit 24.00€ (7)

TAGLIATA DI ROAST-BEEF con battuto mediterraneo e lattuga alla brace 25.00€

MAIALINO DA LATTE PORCHETTATO con giardiniera, alghe wakame e marmellata di cipolla di Tropea 21.00€ (9,12)

OMBRINA con maionese al lime e salsa al Metodo Classico (1 Magredi) 23.00€ (3,4)

PIOVRA SCOTTATA con frutta fresca e maionese alle acciughe 24.00€ (3,4,14)

TONNO VITELLATO tonno scottato con fondo di vitello e maionese alle acciughe 22.00€ (3,4)

PIATTO MIMMI burrata fresca, carciofo alla romana e gamberi* 22.00€ (2,7)

INSALATA MISTA 6.00€

PATATE GIARDINETTO 5.50€

VERDURE ALLA GRIGLIA 7.00€

* Alcuni prodotti, se non reperibili freschi, potrebbero essere surgelati all'origine.

Come previsto dal Regolamento (UE) n. 1169/2011, si avvisa la gentile clientela che gli alimenti somministrati potrebbero contenere allergeni. Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio

I nostri impasti sono il risultato di una lunga selezione di farine di qualità superiore, prodotte da antichi mulini e macinate a pietra, sapientemente miscelate fino ad ottenere una ricetta unica.

Puoi scegliere tra l’impasto di farina Macinata a Pietra o il 5 Cereali con nucleo (+ 1.00 €) 

Base pizza senza glutine + 5€

Gli ingredienti di farcitura sono tutti DOP, IGP e certificati.

Tutte le pizze contengono glutine e latte.

MARINARA - pomodoro rosso Gargano, aglio, olio, origano (1) 8.00€
MARGHERITA - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, basilico (1,7) 9.00€
REGINA - pomodoro rosso Gargano, mozzarella di bufala DOP, basilico (1,7) 11.00€
PUGLIESE - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, cipolla rossa di Tropea (1,7) 11.00€
NAPOLETANA - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, acciughe del Cantabrico, origano (1,4,7) 12.00€
ROMANA - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, acciughe del Cantabrico, capperi, origano (1,4,7) 12.00€
SICILIANA - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, acciughe del Cantabrico, capperi, olive taggiasche, origano (1,4,7) 12.90€
SARDA - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, salsiccia, pecorino grattugiato (1,7) 12.00€
TIROLESE - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, speck (1,7) 12.00€
ZINGARA - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, funghi, olive, peperoni (1,7) 12.50€
CAPRICCIOSA - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofini (1,7) 12.90€
4 STAGIONI - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, acciughe (1,4,7) 12.90€
CALZONE - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto, funghi (1,7) 13.00€
PARMA - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma Villani (1,7) 12.50€
CALABRA - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, n’duja di suino nero di Calabria, olive taggiasche, aglio, origano (1,7) 13.00€
GRECA - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, feta greca, capperi, olive nere (1,7) 12.50€
DIAVOLA - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, salsiccia napoletana piccante Villani (1,7) 11.00€
VIENNESE - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, wurstel (1,7) 11.00€
SAPORITA - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, zucchine, brie, ricotta affumicata (1,7) 13.50€
ORTOLANA - pomodoro rosso Gargano, mozzarella, verdure grigliate (1,7) 12.50€

Tutte le pizze contengono glutine e latte.

RICOTTA E FRIARIELLI* - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte… (1,7) 12.00€
TONNO E CIPOLLA DI TROPEA - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte… (1,4,7) 13.00€
QUATTRO FORMAGGI - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte… (1,7) 12.50€
SPECK E BRIE - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte… (1,7) 13.00€
BRESAOLA RUCOLA E GRANA - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte… (1,7) 14.50€

Tutte le pizze contengono glutine e latte.

BASILICO pomodoro rosso Gargano, fior di latte, datterini freschi, burrata fresca, pesto di basilico 15.00€

ASPARAGI pomodoro rosso Gargano, fior di latte, asparagi freschi 12.50€

NINETTA - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, carciofi alla romana, salsiccia napoletana piccante Villani (1,7) 15.00€

CARCIOFI FRESCHI - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, carciofi alla romana (1,7) 15.50€

Tutte le pizze contengono glutine e latte.

REGINA DI CUORI - pomodoro rosso Gargano, mozzarella di bufala DOP, datterini confit (1,7) 13.00€

CAMELIA - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto affumicato alla brace Villani a fine cottura (1,7,10) 13.00€
ORTENSIA - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, friarielli*, ricotta fresca e speck croccante (1,7) 14.50€
AZALEA - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma, burrata (1,7) 15.00€

CORBEZZOLO - pomodoro rosso Gargano, mozzarella di bufala DOP, datterini confit, tonno e grana a scaglie (1,4,7) 15.00€
CATALPA - pomodoro rosso Gargano, mozzarella di bufala DOP, acciughe del Cantabrico di Prima Scelta (monoporzione in latta a parte) (1,4,7) 17.00€

Tutte le pizze contengono glutine e latte.

SAN MARCO fior di latte, asparagi freschi, speck croccante, grana in cottura 14.50€ 

PORCINI E ZUCCA - pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, porcini freschi e mousse di zucca (1,7) 15.00€

DOLCE VITA - fior di latte, carciofo alla romana, speck croccante e paté di pomodorini  (1,7) 16.50€

PERE e GORGONZOLA - mozzarella fior di latte, gorgonzola, pere, noci e rosmarino (1,7,8) 14.50€

ERSILIO - fior di latte, carciofi alla romana, porchetta (1,7) 15.00€
GIARDINETTO - fior di latte, porchetta, patate lesse, peperoni, friarielli* (1,7) 14.00€
SORRENTINA - fior di latte, prosciutto crudo, scamorza affumicata (1,7) 13.90€
ROSA di PRIMAVERA - pomodoro confit, mozzarella di bufala DOP, fiori di zucca, acciughe del Cantabrico (1,4,7) 15.00€

CARRETTIERA - fior di latte, salsiccia, friarielli*, pecorino grattugiato (1,7) 13.00€

Tartufo classico, bianco, nero (3,7,8) 5.00€

Tartufo al pistacchio (3,7,8) 6.00€
Tartufo affogato al caffè (3,7,8)
Tartufo affogato al liquore  (Amaretto di Saronno, Baileys, Grand Marnier) (3,7,8,12)
Tiramisù classico (1,3,7) 6.80€
Crème brûlée (3,7)

Sorbetto 4.00€

Meringata 5.00€

Millefoglie con crema 8.50€

Creme brulè 6.80€

Amari da 3.80€

Whisky da 5.00€

Rhum da 5.00€

Gin tonic 8.00€

Americano 7.00€

Negroni 8.00€

• COPERTO 3€
• Base pizza senza glutine + 5€

•  * Alcuni prodotti, se non reperibili freschi, potrebbero essere surgelati all'origine.

ALLERGENI

Come previsto dal Regolamento (UE) n. 1169/2011, si avvisa la gentile clientela che gli alimenti somministrati potrebbero contenere allergeni. Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio

1. Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
3. Uova e prodotti a base di uova
4. Pesce e prodotti a base di pesce
5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
6. Soia e prodotti a base di soia
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8. Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi, ecc.)
9. Sedano e prodotti a base di sedano
10. Senape e prodotti a base di senape
11. Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
12. Anidride solforosa e solfiti
13. Lupini e prodotti a base di lupini
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi

Spritz Aperol 4€

Spritz Hugo 4.50€

Bianco frizzante Glera – I Magredi calice -2.5

un quarto 4.50€

mezzo 8€

litro 15€

Cabernet Franc – I Magredi calice -3.5

un quarto 4.50€

mezzo 8€

litro 15€

Prosecco DOC “Ca’ Lisetta” Extra Dry – I Magredi , al calice -3.5 , bottiglia -18 In bocca si presenta pieno ed elegante, con una stimolante freschezza che esalta a lungo il ricco ventaglio aromatico.

Sauvignon – Friuli DOC Grave – I Magredi  Al naso è estremamente elegante e complesso: si percepisce la pesca a polpa bianca, la frutta tropicale, il frutto della passione e il pompelmo. calice -3.5 , bottiglia -16

Pinot Grigio – Friuli DOC Grave – I Magredi In bocca è pieno e maturo, con sentori di pera, frutti tropicali e agrumi. Il finale presenta note minerali e una vivace acidità. calice -3.5 , bottiglia -16

Friulano – Friuli DOC Grave – I Magredi Al naso ricorda la foglia del pesco ed il mallo della mandorla. In bocca, morbido e vellutato, ha un caratteristico sentore di mandorla amara. calice -3.5 , bottiglia  -16

Refosco del Peduncolo Rosso - Friuli DOC Grave - I Magredi  Un vino di corpo pieno ed asciutto, lievemente tannico. Rivela un profumo intenso, con sfumature di viola, mora selvatica e mirtillo.  calice -3.5 , bottiglia -16

Cabernet Sauvignon – Friuli DOC Grave – I Magredi Al naso leggermente erbaceo con sfumature di lampone e ciliegia, al palato è asciutto, pieno ed estremamente fine.  calice -3.5 , bottiglia -16

Cabernet Franc – Friuli DOC Grave – I Magredi Al naso presenta aromi di frutti rossi come ciliegia e mora e di spezie come maggiorana e rabarbaro. Al palato è fresco, soffice, con una caratteristica nota erbacea.  calice -3.5 , bottiglia -16

Merlot – Friuli DOC Grave – I Magredi Al naso presenta profumi di frutta di sottobosco. In bocca è pieno e armonico e rivela tutta la sua piacevolezza. calice -3.5 , bottiglia -16

DivinOtello calice -4 bottiglia -22

ACQUA NATURALE Antica fonte San Benedetto 0,65l 3.5€

ACQUA GASSATA  Antica fonte San Benedetto 0,65l 3.5€

COCA COLA 0,33l 3.8€

COCA COLA ZERO 0,33l 3.8€

FANTA 0,33l 3.8€

SPRITE 0,33l 3.8€

ICE TEA al limone 0,33l 3.8€

ICE TEA alla pesca 0,33l 3.8€

Birra bionda Dolomiti 0.40L 6.20€

Birra rossa Dolomiti 0.40L 6.90€

Birra non filtrata Dolomiti 0.40L 6.90€

Birra bionda Dolomiti 0.30L 5€

Birra rossa Dolomiti 0.30L 5.30€

Birra non filtrata Dolomiti 0.30L 5.30€