Menù alla CARTA


Ristorante

Chiedi al nostro cameriere le proposte del giorno 

per cominciare o da condividere

  • PIATTO MIMMI - carciofi alla romana, burrata, code di gambero 16.00 €
  • BRUSCHETTA 3.50 €
  • IL FRITTO DI TERRA – carciofo e verdure di stagione  8.00 €
  • CARCIOFI ALLA ROMANA 7.00 €
  • BURRATA AFFUMICATA, CARCIOFI ALLA ROMANA, CRUDO DI PARMA, FIORI DI ZUCCA FRITTI E PANE PIZZA (piatto unico 16.00 € -- da condividere 19.00 €)
  • TAGLIERE DI SALUMI CON PANE PIZZA per due persone 15.00 €
  • INSALATA MISTA CON GAMBERONI* 12.00 €

PRIMI PIATTI

  • Spaghetti cacio e pepe 10.00 € 
  • Penne alla gricia 10.00 € 
  • Parmigiana di melanzane 10.00 € 
  • Gnocchi alla romana (burro e salvia) 10.00 €
  • Gnocchi di patate al ragù bianco 11.00 €
  • Linguine con chiodini e guanciale 12.00 € 
  • Tagliolini all’uovo con carciofi e gamberi 13.00 € 

I PIATTI PRINCIPALI

  • Saltimbocca alla romana con contorno del giorno (roast-beef, Parma e salvia) 17.00 € 
  • Tagliata di Picagna su letto di valeriana 18.00 € 
  • Straccetti di pollo con pomodorini e patate rustiche 10.00 €
  • Manzetta Prussiana con verdure - per due persone - 6,50 € all’etto

...di mare

  • Il fritto del Giardinetto con pesce e verdure 18.00 €
  • Il nostro Merluzzo (in umido) 16.00 €
  • Code di gamberi con carciofi 16.00 €
  • Salmone scottato alla griglia con verdure 16.00 €

contorni

  • PATATINE RUSTICHE 4€
  • CHIPS* CASERECCE 4€
  • INSALATA MISTA 5.00 €
  • VERDURE ALLA GRIGLIA 6.00 €
  • CARCIOFI ALLA ROMANA (in tecia) 7.00 €
  • COPERTO 2.50 € 

 

* Alcuni prodotti, se non reperibili freschi, potrebbero essere surgelati all'origine.

 

 

Come previsto dal Regolamento (UE) n. 1169/2011, si avvisa la gentile clientela che gli alimenti somministrati potrebbero contenere allergeni. Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio


PIZZERIA

I nostri impasti sono il risultato di una lunga selezione di farine di qualità superiore, prodotte da antichi mulini e macinate a pietra, sapientemente miscelate fino ad ottenere una ricetta unica.

Puoi scegliere tra l’impasto di farina Macinata a Pietra o il 5 Cereali con nucleo (+ 1.00 €) 

Gli ingredienti di farcitura sono tutti DOP, IGP e certificati.

le pizze tradizionali

  • MARINARA 5.00 € pomodoro rosso Gargano, aglio, olio, origano
  • MARGHERITA 6.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, basilico
  • REGINA 8.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella di bufala DOP, basilico
  • PUGLIESE 7.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, cipolla rossa di Tropea
  • NAPOLETANA 8.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, acciughe del Cantabrico, origano
  • ROMANA 8.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, acciughe del Cantabrico, capperi, origano 
  • SICILIANA 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, acciughe del Cantabrico, capperi, olive taggiasche, origano
  • SARDA 8.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, salsiccia, pecorino grattugiato
  • TIROLESE 8.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, speck 
  • ZINGARA 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, funghi, olive, peperoni
  • CAPRICCIOSA 8.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofini
  • 4 STAGIONI 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, acciughe
  • CALZONE 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto, funghi
  • PARMA 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma
  • CALABRA 11.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, n’duja di suino nero di Calabria (monoporzione a parte), olive taggiasche, aglio, origano
  • GRECA 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, feta greca, capperi, olive nere
  • DIAVOLA 8.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, salsiccia napoletana piccante Villani
  • VIENNESE 7.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, wurstel
  • PARMIGIANA 8.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, melanzane, parmigiano
  • SAPORITA 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, zucchine, brie, ricotta affumicata
  • ORTOLANA 10€ pomodoro rosso Gargano,  mozzarella,  verdure grigliate

 

gli abbinamenti classici

  • RICOTTA E FRIARIELLI* 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte…
  • TONNO E CIPOLLA DI TROPEA 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte…
  • QUATTRO FORMAGGI 8.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte…
  • GORGONZOLA E NOCI 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte…
  • SPECK E BRIE 9.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte…
  • POMODORINI RUCOLA E GRANA 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte…
  • BRESAOLA RUCOLA E GRANA 11.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte…

pizze stagionali

 

  • CARCIOFI FRESCHI 12.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, carciofi alla romana
  • NINETTA 12.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, carciofi alla romana, salsiccia napoletana piccante Villani
  • CREPUSCOLO pomodoro rosso Gargano, fior di latte, chiodini, salsiccia, mousse di zucca e ricotta affumicata 13.00€

 

le pizze del Giardinetto

  • MERIDA 11.00 € pomodoro rosso Gargano, melanzane fritte, ricotta di bufala e datterini confit 
  • REGINA DI CUORI 10.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella di bufala DOP, datterini confit
  • CAMELIA 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto affumicato alla brace a fine cottura, cren
  • ORTENSIA 12.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, friarielli*, ricotta fresca e speck croccante
  • MAGNOLIA 12.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella di bufala DOP, brie, friarielli*, pecorino
  • AZALEA 12.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma, burrata     
  • CORBEZZOLO 12.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella di bufala DOP, datterini confit, tonno e grana a scaglie
  • CATALPA 14.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella di bufala DOP, acciughe del Cantabrico di Prima Scelta (monoporzione in latta a parte)

 

le pizze bianche anche di stagione

 

  • MELANCONIA 13.00 €  fior di latte, friarielli, salsiccia, mousse di zucca e fili di peperoncino 
  • ALEGRIA 13.00 € burrata affumicata, speck croccante, mousse di zucca, cipolla croccante. 
  • VACANZE ROMANE 14.00 € mozzarella di bufala DOP, carciofo alla romana, patè di pomodorini secchi
  • ERSILIO 13.00 € fior di latte, carciofi alla romana, porchetta
  • GIARDINETTO 12.00 € mozzarella fior di latte, porchetta, patate lesse, peperoni, friarielli*
  • SORRENTINA 9.00 € mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, scamorza affumicata
  • ROSA DI PRIMAVERA 13.00 € pomodoro confit, mozzarella di bufala DOP, fiori di zucca, acciughe del Cantabrico
  • LA DOLCE VITA 14.50 € mozzarella di bufala DOP, carciofo alla romana, paté di pomodorini secchi, speck croccante

per concludere in Dolcezza

  • Tartufo classico, bianco o al cioccolato 4.50 €  
  • Tartufo affogato al caffè   5.50 €
  • Tartufo affogato al liquore 6.00 €
  • (Amaretto di Saronno, Bayleys, Grand Marnier)     
  • I pupazzetti dei bambini 4.00 €
  • (con gelato alla fragola, al fiordilatte, al cioccolato) 
  • Sgroppino tradizionale 3.50 €
  • Tiramisù classico 5.50 €
  • Crème brulèe 5.00 €
  • Crema mascarpone con pistacchi e lamponi 6.00 €
  • AMARI, LIQUORI E GRAPPE  da 3,00 €
  • RUM E WHISKY  da 4,50 €

 

  • COPERTO 2.50 € 

 

* Alcuni prodotti, se non reperibili freschi, potrebbero essere surgelati all'origine.

 

 

Come previsto dal Regolamento (UE) n. 1169/2011, si avvisa la gentile clientela che gli alimenti somministrati potrebbero contenere allergeni. Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio


VINI e BEVANDE

Chiedi al nostro cameriere le proposte in calice della settimana

vini alla spina

Bianco frizzante Glera – I Magredi calice 2,50 €

un quarto 3.00 €

mezzo 6,50 €

litro 11,00 €

Cabernet Franc – I Magredi calice 2,50 €

un quarto 3.00 €

mezzo 6,50 €

litro 11,00 €

 

gli spumanti

Prosecco DOC “Ca’ Lisetta” Extra Dry – I Magredi - al calice 3.00€ - bottiglia 17.00€ In bocca si presenta pieno ed elegante, con una stimolante freschezza che esalta a lungo il ricco ventaglio aromatico.

Ribolla Gialla Brut – Ca’ Ronesca  - al calice 3.00€ -  19.00€ Dai profumi intensi e speziati di fiori bianchi ed erbe aromatiche, al palato è fresco e persistente.

vini bianchi

Sauvignon – Friuli DOC Grave – I Magredi  Al naso è estremamente elegante e complesso: si percepisce la pesca a polpa bianca, la frutta tropicale, il frutto della passione e il pompelmo. - calice 3.00€ - bottiglia 15,00€

Pinot Grigio – Friuli DOC Grave – I Magredi In bocca è pieno e maturo, con sentori di pera, frutti tropicali e agrumi. Il finale presenta note minerali e una vivace acidità. - calice 3.00€ - bottiglia 15,00 €

Friulano – Friuli DOC Grave – I Magredi Al naso ricorda la foglia del pesco ed il mallo della mandorla. In bocca, morbido e vellutato, ha un caratteristico sentore di mandorla amara. - calice 3.00€ - bottiglia  15,00 €

vini rossi

Cabernet Sauvignon – Friuli DOC Grave – I Magredi Al naso leggermente erbaceo con sfumature di lampone e ciliegia, al palato è asciutto, pieno ed estremamente fine. - calice 3.00€ - bottiglia 15,00 €

Cabernet Franc – Friuli DOC Grave – I Magredi Al naso presenta aromi di frutti rossi come ciliegia e mora e di spezie come maggiorana e rabarbaro. Al palato è fresco, soffice, con una caratteristica nota erbacea. - calice 3.00€ - bottiglia 15,00 €

Merlot – Friuli DOC Grave – I Magredi Al naso presenta profumi di frutta di sottobosco. In bocca è pieno e armonico e rivela tutta la sua piacevolezza. - calice 3.00€ - bottiglia 15,00 €

le nostre bevande

ACQUA NATURALE Antica fonte San Benedetto 0,65l 3.00 €

ACQUA FRIZZANTE Antica fonte San Benedetto 0,65l 3.00 €

COCA COLA 0,33l 3.00 €

COCA COLA ZERO 0,33l 3.00 €

FANTA 0,33l 3.00 €

SPRITE 0,33l 3.00 €

ICE TEA al limone 0,33l 3.00 €

ICE TEA alla pesca 0,33l 3.00 €

 

birre alla spina

Bionda 4 luppoli 0,20 L 3.00€ 0,40 L 5.50€ 

Rossa 6 luppoli 0,20 L 3.50€ 0,40 L 6.00€ 

Fiorita - Non filtrata 7 luppoli 0,20 L 3.50€ 0,40 L 6.00€