Menù alla CARTA


Ristorante

Chiedi al nostro cameriere le proposte del giorno 

per cominciare o da condividere

  • PIATTO MIMMI - carciofi alla romana, burrata, code di gambero 16.00€
  • BRUSCHETTA 3.50 €
  • IL FRITTO DI TERRA – carciofo e verdure di stagione  8.00 €
  • CARCIOFI ALLA ROMANA 7.00 €
  • BURRATA AFFUMICATA, CARCIOFI ALLA ROMANA, CRUDO DI PARMA, FIORI DI ZUCCA FRITTI E PANE PIZZA (piatto unico 16.00€ -- da condividere 19.00€)
  • TAGLIERE DI SALUMI CON PANE PIZZA per due persone 15.00 €
  • INSALATA MISTA CON GAMBERONI* 12.00 €
  • INSALATONA CON CILIEGIE DI BUFALA 10.00€

I PIATTI DELLA TRADIZIONE ROMANA

  • SPAGHETTI CACIO E PEPE 9.50 € 
  • PENNE ALLA GRICIA 9.50 €

...e non solo

 

  • TAGLIOLINI ALL’UOVO CON GAMBERI* E CARCIOFI 13.00 €
  • GNOCCHETTI DI PATATE e BARBABIETOLA, con code di gambero e rucola 12.00 €

 

I PIATTI PRINCIPALI

 

  • SALTIMBOCCA ALLA ROMANA con contorno del giorno  (roast-beef, Parma e salvia) 17.00 €
  • TAGLIATA di PICAGNA su letto di valeriana 18.00 €
  • TAGLIATA DI TONNO con rucola e datterino 17.00 €
  • STRACCETTI DI POLLO* con pomodorini e patate rustiche 12.00 €
  • MANZETTA PRUSSIANA con verdure – per due persone – 6.50 € all’etto
  • SPIEDO-GRILL su prenotazione – coste, salsiccia, sovra cosce di pollo, patate al forno, polenta 14.00€

 

di mare

  • FRITTO dell'ADRIATICO 18.00 €
  • IL FRITTO DEL GIARDINETTO pesce* e verdure 18.00 €
  • CODE DI GAMBERI* CON CARCIOFI 16.00 €
  • SALMONE SCOTTATO ALLA GRIGLIA con verdure 16.00 €

contorni

  • PATATINE RUSTICHE 4€
  • CHIPS CASERECCE 4€
  • PATATE RUSTICHE* 3.50 €
  • CHIPS* CASERECCE 3.50 €
  • INSALATA MISTA 5.00 €
  • VERDURE ALLA GRIGLIA 5.00 €
  • CARCIOFI ALLA ROMANA (in tecia) 7.00 €

 

  • COPERTO 2.50 € 

 

* Alcuni prodotti, se non reperibili freschi, potrebbero essere surgelati all'origine.

 

 

Come previsto dal Regolamento (UE) n. 1169/2011, si avvisa la gentile clientela che gli alimenti somministrati potrebbero contenere allergeni. Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio


PIZZERIA

I nostri impasti sono il risultato di una lunga selezione di farine di qualità superiore, prodotte da antichi mulini e macinate a pietra, sapientemente miscelate fino ad ottenere una ricetta unica.

Puoi scegliere tra l’impasto di farina Macinata a Pietra o il 5 Cereali con nucleo (+ 1.00 €) 

Gli ingredienti di farcitura sono tutti DOP, IGP e certificati.

le pizze tradizionali

  • MARINARA 5.00 € pomodoro rosso Gargano, aglio, olio, origano
  • MARGHERITA 6.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, basilico
  • REGINA 8.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella di bufala DOP, basilico
  • PUGLIESE 7.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, cipolla rossa di Tropea
  • NAPOLETANA 8.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, acciughe del Cantabrico, origano
  • ROMANA 8.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, acciughe del Cantabrico, capperi, origano 
  • SICILIANA 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, acciughe del Cantabrico, capperi, olive taggiasche, origano
  • SARDA 8.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, salsiccia, pecorino grattugiato
  • TIROLESE 8.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, speck 
  • ZINGARA 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, funghi, olive, peperoni
  • CAPRICCIOSA 8.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofini
  • 4 STAGIONI 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, acciughe
  • CALZONE 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto, funghi
  • PARMA 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma
  • CALABRA 11.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, n’duja di suino nero di Calabria (monoporzione a parte), olive taggiasche, aglio, origano
  • GRECA 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, feta greca, capperi, olive nere
  • DIAVOLA 8.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, salsiccia napoletana piccante Villani
  • VIENNESE 7.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, wurstel
  • PARMIGIANA 8.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, melanzane, parmigiano
  • SAPORITA 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, zucchine, brie, ricotta affumicata
  • ORTOLANA 10€ pomodoro rosso Gargano,  mozzarella,  verdure grigliate

 

gli abbinamenti classici

  • RICOTTA E FRIARIELLI* 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte…
  • TONNO E CIPOLLA DI TROPEA 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte…
  • QUATTRO FORMAGGI 8.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte…
  • GORGONZOLA E NOCI 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte…
  • SPECK E BRIE 9.50 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte…
  • POMODORINI RUCOLA E GRANA 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte…
  • BRESAOLA RUCOLA E GRANA 11.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte…

pizze stagionali

 

  • CARCIOFI FRESCHI 12.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, carciofi alla romana
  • PIZZA ESTIVA 10.00 € mozzarella fior di latte, pomodoro rosso, pomodorini datterino, olive taggiasche, ricotta
  • NINETTA 12.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, carciofi alla romana, salsiccia napoletana piccante Villani

 

le pizze del Giardinetto

  • MERIDA 11.00 € pomodoro rosso Gargano, melanzane fritte, ricotta di bufala e datterini confit 
  • REGINA DI CUORI 10.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella di bufala DOP, datterini confit
  • BASILICO 12.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, datterini, burrata e pesto di basilico
  • CAMELIA 9.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto affumicato alla brace a fine cottura, cren
  • ORTENSIA 12.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, friarielli*, ricotta fresca e speck croccante
  • MAGNOLIA 12.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella di bufala DOP, brie, friarielli*, pecorino
  • AZALEA 12.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma, burrata     
  • CORBEZZOLO 12.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella di bufala DOP, datterini confit, tonno e grana a scaglie
  • CATALPA 14.00 € pomodoro rosso Gargano, mozzarella di bufala DOP, acciughe del Cantabrico di Prima Scelta (monoporzione in latta a parte)

 

le pizze bianche anche di stagione

 

  • VACANZE ROMANE 14.00 € mozzarella di bufala DOP, carciofo alla romana, patè di pomodorini secchi
  • ERSILIO 13.00 € fior di latte, carciofi alla romana, porchetta
  • GIARDINETTO 12.00 € mozzarella fior di latte, porchetta, patate lesse, peperoni, friarielli*
  • SORRENTINA 9.00 € mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, scamorza affumicata
  • ROSA DI PRIMAVERA 13.00 € pomodoro confit, mozzarella di bufala DOP, fiori di zucca, acciughe del Cantabrico
  • LA DOLCE VITA 14.50 € mozzarella di bufala DOP, carciofo alla romana, paté di pomodorini secchi, speck croccante

 


per concludere in Dolcezza

Tartufo classico, bianco o al cioccolato 4.50 €  

Tartufo affogato al caffè   5.50 €

Tartufo affogato al liquore 6.00 €

(Amaretto di Saronno, Bayleys, Grand Marnier)     

I pupazzetti dei bambini 4.00 €

(con gelato alla fragola, al fiordilatte, al cioccolato) 

Sgroppino tradizionale 3.50 €

Tiramisù classico 5.50 €

Crème brulèe 5.00 €

Crema mascarpone con pistacchi e lamponi 6.00 €

AMARI, LIQUORI E GRAPPE  da 3,00 €

RUM E WHISKY  da 4,50 €

 

  • COPERTO 2.50 € 

 

* Alcuni prodotti, se non reperibili freschi, potrebbero essere surgelati all'origine.

 

 

Come previsto dal Regolamento (UE) n. 1169/2011, si avvisa la gentile clientela che gli alimenti somministrati potrebbero contenere allergeni. Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio


VINI e BEVANDE

Chiedi al nostro cameriere le proposte in calice della settimana

vini alla spina

Bianco frizzante Glera – I Magredi calice 2,00 €

un quarto 3,50 €

mezzo 6,00 €

litro 11,00 €

Cabernet Franc – I Magredi calice 2,00 €

un quarto 3,50 €

mezzo 6,00 €

litro 11,00 €

 

gli spumanti

Prosecco DOC “Ca’ Lisetta” Extra Dry – I Magredi 16.00€ In bocca si presenta pieno ed elegante, con una stimolante freschezza che esalta a lungo il ricco ventaglio aromatico.

Ribolla Gialla Brut – Ca’ Ronesca 18.00€ Dai profumi intensi e speziati di fiori bianchi ed erbe aromatiche, al palato è fresco e persistente.

Cuvée di Boj –  Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut – Valdo 18.00€ Dall’aroma caratteristico, fiorito e con pronunciato fruttato di mela Golden e pera. Raffinato, armonico, con un’ottima persistenza di aromaticità e sapidità. 

Valdo Numero 10 – Valdobbiadene Metodo Classico DOCG Brut – Valdo 20.00€ Spumante dal bouquet intensamente fruttato e fresco, di elevata struttura, vivace e persistente.

 

vini bianchi

Sauvignon – Friuli DOC Grave – I Magredi  Al naso è estremamente elegante e complesso: si percepisce la pesca a polpa bianca, la frutta tropicale, il frutto della passione e il pompelmo. 14,00 €

Pinot Grigio – Friuli DOC Grave – I Magredi In bocca è pieno e maturo, con sentori di pera, frutti tropicali e agrumi. Il finale presenta note minerali e una vivace acidità. 14,00 €

Friulano – Friuli DOC Grave – I Magredi Al naso ricorda la foglia del pesco ed il mallo della mandorla. In bocca, morbido e vellutato, ha un caratteristico sentore di mandorla amara. 14,00 €

Ribolla – DOC Collio – Ca’ Ronesca Un bouquet floreale e delicato, con note di zafferano. Elegante ed equilibrato, fresco e di estrema bevibilità. 18,00 €

Marnà (Malvasia Istriana, Pinot Bianco) – DOC Collio – Ca’ Ronesca Un bouquet intenso con note di albicocca, frutta tropicale e fiori bianchi. In bocca è pieno, minerale, con un ritorno di note dolci, date dall'affinamento in legno. 20,00 €

 

vini rossi

Cabernet Sauvignon – Friuli DOC Grave – I Magredi Al naso leggermente erbaceo con sfumature di lampone e ciliegia, al palato è asciutto, pieno ed estremamente fine. 14,00 €

Cabernet Franc – Friuli DOC Grave – I Magredi Al naso presenta aromi di frutti rossi come ciliegia e mora e di spezie come maggiorana e rabarbaro. Al palato è fresco, soffice, con una caratteristica nota erbacea. 14,00 €

Merlot – Friuli DOC Grave – I Magredi Al naso presenta profumi di frutta di sottobosco. In bocca è pieno e armonico e rivela tutta la sua piacevolezza. 14,00 €

Pinot Nero – DOC Collio – Ca’ Ronesca Intenso aroma di ciliegie e frutti di bosco maturi. Al palato è pieno e fruttato. Vino deciso ed elegante, armonico, equilibrato e persistente. 18.00€

le nostre bevande

ACQUA NATURALE Antica fonte San Benedetto 0,65l 3.00 €

ACQUA FRIZZANTE Antica fonte San Benedetto 0,65l 3.00 €

COCA COLA 0,33l 3.00 €

COCA COLA ZERO 0,33l 3.00 €

FANTA 0,33l 3.00 €

SPRITE 0,33l 3.00 €

ICE TEA al limone 0,33l 3.00 €

ICE TEA alla pesca 0,33l 3.00 €

 

LE NOSTRE BIRRE ALLA SPINA – ANGELO PORETTI –

 

BIONDA 4 Luppoli – Lager  

0,20l / 0,40l      3.00 € / 5.50 €

ROSSA 6 Luppoli – Bock

0,20l / 0,40l      3.00 € / 5.50 €